Фруктовый салат МАЧЕДОНИЯ
В преддверии лета я хотела бы поделиться с вами моим любимым фруктовым салатом, у которого просто неограниченный полет в использовании ингредиентов и применении фантазии.
Его любят как взрослые, так и дети. А еще им можно угостить гостей после праздничного стола и подать на десерт.
И начнем мы с самого простого рецепта. Для этого вам понадобится клубника, лимон и сахар.
Процесс приготовления
Разрежьте клубнику пополам или на четвертинки (если она большая). Сложите в пиалу, полейте сверху соком лимона и присыпьте сахаром.
Вот и весь салат!))))
Он очень красивый и удивительно вкусный.
А если вы еще добавите нарезанный кружочками банан, то удовольствию не будет предела).
Этот же вариант салата можно приготовить в большом количестве, законсервировав его в холодильнике до 3х дней. Кислота лимона поможет фруктам не испортиться.
Для этого вам понадобится больше лимонов — до 6-7 штук. И в этом случае все фрукты должны быть до верху залиты лимонным соком.
Вообще МАЧЕДОНИЯ — это игра вкуса и цвета. В качестве ингредиентов можно добавлять абсолютно любые фрукты — черешню, киви, апельсин, яблоки, ананас, груши, дыню и комбинировать их в любом исполнении.
А еще очень вкусная и невероятно сладкая МАЧЕДОНИЯ получается с арбузом, но это уже летний вариант. А заправка одна — свежевыжатый сок лимона с сахаром.
Сахар добавляется по вкусу, в зависимости от сладости фруктов. Чем слаще фрукты, тем меньше сахара. Если вы делаете МАЧЕДОНИЮ со сладким арбузом, то сахар можно и вовсе не добавлять.
Buon appetito!
