Салат с тунцом и огурцом
Рецепт салата, в состав которого входили бы тунец консервированный и свежий огурец, конечно же, можно найти множество, но рассмотрим пока два из них. Если будет интересно, продолжим эксперименты, добавляя новые продукты. Или заменяя рыбу.
Салат №1 с тунцом и огурцом
Продукты:
- тунец консервированный - от 1 до 3-х баночек (смотря как вы любите эту рыбку)
- огурец свежий - 2 шт.
- перец сладкий болгарский - 1 шт.
- салат зеленый, листья - 2 шт. будет достаточно, но можно и ещё
- зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
- черный душистый молотый перец и соль - по вкусу
Заправка:
- майонез или смесь майонеза и сметаны, что сделает салат более нежным.
Приготовление:
Огурцы и болгарский перец вымыть, у перца удалить семена и перегородки серединки, нарезать полукольцами и полу кружочками.
Консервированный тунец выложить в салатник и вилкой размять. Можно добавить немного жидкости из баночки (для вкуса будущего салата).
Салат хорошо промыть, обсушить и нарвать небольшими кусочками.
Подавать салат с тунцом и огурцом:
В салатник, где уже находится подготовленные тунец, положить нарезанные огурцы и перец, салат. Заправить майонезом или смесью, посолить и поперчить, тщательно перемешать.
Можно предварительно застелить салатник или блюдо листьями салата, на которые выложить готовый салат. Сверху украсить зеленью - укропом, зеленым луком и петрушкой. Не думайте, что кулинарная продукция получается вкусной только у профессиональных поваров, дома тоже можно сделать очень вкусные и красивые блюда.
Салат с тунцом, огурцом и помидором
Следующий салат дополняется продуктами:
- помидор - 3 шт.
- луковица - 1, небольшая
- сок лимона - по вкусу (до половины стакана).
Но исключим болгарский перец и добавим некоторое количество листьев салата.
Заправка:
Приготовление:
два помидора два штуки порезать кубиками, а один - кружочками. Не забудьте предварительно их помыть :).
Луковицу режем мелко-мелко (особенно, если не любите лук, но надо).
Подавать:
Вот такой второй несложный рецепт салата с тунцом и огурцом, который, как и первый, очень вкусный. Заменив тунец на любую другую консервированную рыбу, вы получите не менее вкусный, но вкусный по-другому, салат. А можно попробовать заменить на соленую селёдку. Интересно, что получится? Не хотите рисковать, тогда простосалат с селёдкой и овощами, который вас точно не подведет. Любые салаты с рыбой очень вкусные и полезные.
